David Leclapart — идейный винодел, приверженец биодинамики и минимального вмешательства в производство вина. В 1999 году он основал свое небольшое хозяйство и стал экспериментировать. На виноградниках общей площадью около 3 га он выращивает два сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар. На сегодняшний день он производит одно тихое вино и пять шампанских. Названия всех игристых начинаются на букву "А", как символ начала и новой истории Шампанских вин.
В 2000 году David Leclapart получил биодинамический сертификат "Demeter", а в 2001 — органический "Ecocert".
Товары David Leclapart в нашем магазине
Все
3
Игристое вино
3