Характеристики
Наименование 2
—
Шато О-Кондисса Крю Буржуа 2000, 750 мл
Вино
—
Красное, сухое
Производитель
—
Chateau Rollan de By
Цвет
—
Обладает насыщенным цветом спелого граната с оттенком пурпура по краю бокала.
Вкус
—
Шато О-Кондисса 2000 года отличается изысканным глубоким вкусом, в котором умеренные танины прекрасно гармонируют с легкой кислинкой. В элегантном букете звучат ноты пряностей, черной смородины, кедра и свежего дуба, длящиеся в приятном мягком послевкусии.
Аромат
—
В тонком и сложном аромате переплетаются душистые ноты черной смородины, сливы, грибов и легкие оттенки подлеска и дыма.
Все характеристики
Забронировать стол можно быстро и удобно в VK и Telegram без звонков с автоматическим подтверждением:
Цена действительна только при заказе внутри
ресторана FeelingWine'S by Чувство Вина
по адресу г. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, д. 57
Для изготовления Шато О-Кондисса используется самый лучший виноград, произрастающий в уникальных условиях апелласьона Медок. Средний возраст лозы в местечке О-Кондисса составляет 40 лет, а для улучшения качества винограда здесь используется тщательная обрезка, и так называемый зеленый сбор, когда удаляются часть листьев и зеленых гроздей. Сбор урожая производится только тогда, когда максимально созревший виноград начинает подсыхать.
Большое внимание уделяется транспортировке и сортировке винограда, поэтому под тщательным присмотром владельца виноградников - Жана Гийона, виноград собирается в маленькие корзины и затем очень бережно доставляется в винодельню. Ферментация вина происходит в деревянных терморегулируемых чанах при низкой температуре, а их специальная форма позволяет максимально извлечь из винограда цвет и ароматы. После окончания брожения вино храниться в чанах в течение 3 недель, после чего нагревается до 30°C и помещается в деревянные баррели, где вызревает в течение трех месяцев. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев, за счет чего приобретает изысканный вкус с легким оттенком дерева.
Большое внимание уделяется транспортировке и сортировке винограда, поэтому под тщательным присмотром владельца виноградников - Жана Гийона, виноград собирается в маленькие корзины и затем очень бережно доставляется в винодельню. Ферментация вина происходит в деревянных терморегулируемых чанах при низкой температуре, а их специальная форма позволяет максимально извлечь из винограда цвет и ароматы. После окончания брожения вино храниться в чанах в течение 3 недель, после чего нагревается до 30°C и помещается в деревянные баррели, где вызревает в течение трех месяцев. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев, за счет чего приобретает изысканный вкус с легким оттенком дерева.
Характеристики
Наименование 2
Шато О-Кондисса Крю Буржуа 2000, 750 мл
Вино
Красное, сухое
Производитель
Chateau Rollan de By
Цвет
Обладает насыщенным цветом спелого граната с оттенком пурпура по краю бокала.
Вкус
Шато О-Кондисса 2000 года отличается изысканным глубоким вкусом, в котором умеренные танины прекрасно гармонируют с легкой кислинкой. В элегантном букете звучат ноты пряностей, черной смородины, кедра и свежего дуба, длящиеся в приятном мягком послевкусии.
Аромат
В тонком и сложном аромате переплетаются душистые ноты черной смородины, сливы, грибов и легкие оттенки подлеска и дыма.
Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается с дичью, жареным мясом под грибным соусом, запеченной домашней птицей, паштетом из гусиной печени, фуа-гра и твердыми сырами.
Регион
Франция, Бордо, Медок
Крепость
12%
Объем
0.75 л
Виноград
Мерло: 60%, Пти Вердо: 20%, Каберне Совиньон: 10%, Каберне Фран: 10%
Глубина цвета
насыщенное
Тело/Насыщенность
полнотелое
Температура сервировки
16-18С
Бренд
Chateau Rollan de By
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.