Забронировать стол можно быстро и удобно в VK и Telegram без звонков с автоматическим подтверждением:
Цена действительна только при заказе внутри
ресторана FeelingWine'S by Чувство Вина
по адресу г. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, д. 57
Полусухое розовое вино "Estreia" Rose создано из купажа трех португальских сортов винограда — Виньяу (Сузао), Борракал и Эшпадейру. Лозы произрастают на виноградниках компании в долине рек Веш и Лимана, на гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную исключительно по достижении ягодами оптимальной зрелости. Плоды отделяются от гребней и деликатно дробятся. После мацерации на кожице в течение 2-3 часов сусло отделяется от мезги и ферментируется при температуре 12-16 °С на протяжении 8-15 дней. Перед розливом вино подвергается тройной фильтрации для идеальной чистоты. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
В течение многих лет португальские виноградари сообщали о прогрессировании засухи в связи с изменением климата и связанными с этим новыми проблемами в виноградарстве. Вегетационный период 2022 года не стал исключением. 2022 год был одним из самых жарких и засушливых за всю историю наблюдений с 1931 года, а урожай — самым ранним. Количество осадков было на 50-61% ниже среднего, а температура воздуха — рекордно высокой за несколько месяцев, превышая 34 °C в течение 28 дней, на протяжении 11 из которых показатель держался выше 40 °C. Урожайность снизилась примерно на 20%. В результате были получены вина с низкой кислотностью и умеренным содержанием алкоголя.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.
На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.